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Foto do escritorAlvoCom Tecnologia e Comunicações

Hamburgueria vegana da Xuxa deve ganhar unidade em Cotia


Em março, a rede foi inaugurada no shopping Santa Cruz, na zona sul da capital paulista. A lanchonete, criada em 2022 e com endereços em vários estados, tinha uma loja no shopping JK Iguatemi, mas ela foi fechada recentemente.


Todos os ingredientes usados nos preparos das comidas e bebidas são de origem vegetal. As embalagens são biodegradáveis, diz a rede, que compensa o carbono de sua produção. As carnes são da marca Incrível, feitas com uma mistura de proteínas vegetais e fibras.


Para acompanhar, há porções de batatas fritas no óleo de algodão e temperadas com sal rosa, anéis de cebola, nuggets de frango frito vegetal e tiras de peixe à base de vegetais.





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